• Fri fragt v. kr. 1500,-
  • Levering 2-3 dage
  • Alle varer er på eget lager
Din indkøbskurv er tom
0
2021 Santenay 1er Cru Rouge, Clos Rousseau, Domaine Bachey-Legros

2021 Santenay 1er Cru Rouge, Clos Rousseau, Domaine Bachey-Legros

549,00 DKK 599,00 DKK

Lagerstatus: På lager
stk

100% Pinot Noir 
750ml

  • Beskrivelse
    "Clos Rousseau befinder sig i den sydligste ende af Santenay, hvor jorderne er er dybe og rødlige på en undergrund af bajociansk mergel, der mest ses i Côte de Nuits. Vinen stammer fra tre parceller, Le Petit Rousseau med vinstokke plantet i 1955, Le Grand Clos Rousseau med vinstokke plantet i 1980, og Les Fourneaux med vinstokke plantet i 1914!! Fremstillingen er klassisk med 5 dages koldmaceration, ca. 13 dages gæring med blid pigeage og remontage, efterfulgt af yderligere 6 dages maceration på drueskindet. Den unge vin er derefter fadlagret i 12 måneder på 30 % ny eg, og efterfølgende to måneder på tank, før aftapningen. Farven er dybrød, duften intens og næsten "sødmefuld". Smagen fyldig og cremet med fornem koncentration og struktur nedenunder. Santenay i absolut topklasse!" Wine.dk

Relaterede produkter