Hubert Lignier

"De første parceller jord i Morey Saint Denis blev købt af Jacques Lignier i 1880 - samme år som Otto Suenson blev grundlagt. Sidenhen er ejendommen gået i arv og drives i dag af Hubert Lignier og hans søn Laurent. Familien har i dag 9 hektar og fremstiller 24 forskellige vine, på alle niveauer i Bourgogne. Man ejer hovedsageligt jord i Morey Saint Denis, men også i Gevrey Champbertin, Pommard og Nuits Saint Georges. Den helt naturlige tilgang man har til vinproduktion hos Lignier giver vine med stor kompleksitet, men også en meget stor grad af elegance. Dette er meget traditionel Bourgogne, der har et stort udviklingspotentiale." Otto Suenson