"Denne sødmefyldte hvide portvin er høstet oppe på skråninger i den øvre Douro dal. Druerne er naturligvis lokale og hedder noget så unik portugisisk som Arinto, Boal, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho og Rabigato. Vinen lagrer cirka 3 år på egefade og udvikler blødhed, nuancer og karakter. Når de bedste fade blandes sikres en rig, hvid, traditionel Portvin. Farven er blankt gylden og næsen rigt duftende med mild frugt og honning og så lige en smule eg i finishen. Vinen fylder godt i munden og føles blød som det fineste fløjl. Helt til den lange eftersmag slutter. Vinen anvendes meget ofte som en perfekt aperitif, eventuelt med lidt Tonic og et kækt mynteblad. Brug den også med f.eks. valnødder, (ristede) mandler eller oliven. Du kan sagtens nyde vinens forførende kvaliteter og rigdom over en periode på op til en måned, blot du sætter den i køleskabet. Server ved 8-10 grader. Croft Fine White Port behøver ikke dekantering og skal endelig IKKE nydes af for små glas, da du ellers ikke får fuldt udbytte af den." Wine.dk
