"Prephylloxera fremstilles fra to mindre parceller på Calderara Sottana, en af ejendommens 4 cru’er, dvs afgrænsede, distinkte dyrkningssteder, der muliggør det at vise alle de forskellige nuancer af Nerello Mascaleses karakter. Planterne er fra 1870 og overlevede vinlusens hærgen, og står således med de originale, upodede rødder i vulkansk jord, der er rig på sten og aske. Underteksten La Vigna di Don Peppino, henviser til den bonde, der i over 70 år passede og plejede disse planter. Denne vin er fremstillet første gang i årgang 2006 og repræsenterer det ypperste udtryk for Nerello Mascalese hos Terre Nere og er altid majestætisk anlagt med stor dybde, finesse og kompleksitet. Den genkalder næsten en stor Barolo, dyrket på vulkansk grund og udtrykker dermed en ”somewhereness”, et territorio." Adriat
"Aromas of stone, clay, orange peel, dried sage, baked red cherry and moss. Medium-to full-bodied with tense tannins that drive the palate and keep all of the complex fruit, mineral and herbal notes in line. So much to unpack. Theres depth, intensity and complexity, all in line with one another. Pine cone at the end. From organically grown grapes. Made from two parcels of ungrafted old vines in Contrada Calderara Sottana. Best from 2025." James Suckling
