"Les Vaucrains er beliggende på toppen af bakkeskråningen i den sydlige del af Nuits Saint Georges Village. Den betragtes sammen med "Les Saint Georges" som de 2 bedste 1er cru’er fra kommunen. Hvis der havde været nogle Grands Crus i denne landsby, ville det være en af de to. I sin ungdom viser denne vin en vis stramhed. Derefter, som årene går, bliver dens aromaer mere forskelligartede og udvikler sig hen mod friske læder- og animalske noter blandet med fine balsamico- og lakridstoner. Krop og smidighed blandes med bløde tanniner og skaber en vin, der er en fornøjelse at drikke. God til stegt kød og modne oste." BVV
"1er Cru Les Vaucrains fra den sydlige del af Nuits-Saint-Georges anses sammen med 1er Cru Les Saint Georges for at være toppen af Nuits-Saint-Georges. Hvis kommunen skulle have Grands Crus, ville Les Vaucrains være én af dem. Les Vaucrains er slet og ret majestætisk. Det er domænets kraftigste vin med en betragtelig struktur, en uanet rigdom af aromaer og smag samt en fylde og længde, der varer ved og ved. Smagen er kraftig og koncentreret med masser af finesse og elegance. En levende og klassisk Pinot Noir med uhørt kompleksitet." Wine.dk
"Meget mørk og intens i næsen. En del fadpræg fornemmes og en vin der med fordel bør gemmes 3-5 år. Flot koncentration med sorte bær, lakrids, roser og vanilje i smagen. Velbalanceret med en lang afslutning." Din Vinguide