Sandwich 75 36 49 50 Billig fragt Levering 2-3 dage Alle varer er på eget lager
0,00 DKK
 0,00 DKK-0 vare(r)
Produkter
Kundeservice
Vi besvarer normalt alle henvendelser indenfor max. 24 timer.

2018 Chablis 1er Cru, Les Fôrets, Domaine Jean Collet

Pris ved 1stk 299,00 DKK

100% Chardonnay
750ml
Climat "Les Fôrets"

Antal
På lager 
Om produktet
Kort
Spørg os
Anmeldelser
"Druerne til Jean Collet's Chablis stammer fra husets 0,85 ha store parcel i 1er Cru marken Les Forêts. Der høstes med håndkraft, og druerne sorteres omhyggeligt, inden de presses skånsomt i en pneumatisk presse. Gæringen og lagringen af den unge vin finder sted i æggeformede cementtanke og for 10 procents vedkommende i små, helt nye barriques af eg, der er med til at sikre yderligere kompleksitet og lang holdbarhed. Efter 14 - 16 måneders lagring tappes vinen på flaske. Jean Collets vine har ry for at være blandt de bedste, der produceres i Chablis. Og det forstår man, når man smager. Duften er frisk og frugtig. Smagen er på en gang rund og fyldig med en forfriskende syre. Den slutter af med umiskendelig mineralitet. Perfekt til lette kødretter, hvid fisk og ost." Wine.dk

"The aromatics are attractive dried yellow flower and almost earthy aromas. The palate is well balanced and displays a fine bead of acidity. Good focus here and quite vibrant, with just a kiss of salinity on a finish that could do with more persistence, yet overall does not spoil a commendable Les Forêts." Vinous

Har du spørgsmål til denne vare?

Vi svarer så hurtigt vi kan. På alle hverdage kan du forvente svar indenfor 24 timer.