Kundeservice 75 36 02 10 Billig fragt Levering 2-3 dage Alle varer er på eget lager
0,00 DKK
 0,00 DKK-0 vare(r)
Produkter
Kundeservice
Vi besvarer normalt alle henvendelser indenfor max. 24 timer.

Alsace

Domaine Josmeyer
Skal man tro den ledende autoritet, når det gælder Alsace (og Champagne), Tom Stevenson, er Domaine Josmeyer i dag områdets bedste producent. Tre år i træk fik Josmeyer prædikatet ”fastest improving producer” – og i 2009 kom så kronen på værket som ”Best producer”. Alle Josmeyers vine fremstilles af certificerede, Biodynamiske druer fra domainets egne i alt 28 hektar store marker. ”Vores jord skal leve og vores vinstokke skal have et stærkt naturligt immunforsvar”, er meldingen fra Josmeyer. I kælderen er alt så naturligt som muligt. Hos Josmeyer bryder man sig ikke om ordet "vinmager”. "..vi kan bedre lide ordet guide. Det er jo reelt naturen og ikke os, der laver vinen. Men det er vigtigt at guide naturen lidt, og man skal starte allerede i marken, så druematerialet bliver optimalt. Er druerne perfekte er der heller ingen problemer i kælderen..." Det betyder ikke, at Josmeyer forsømmer den tekniske side af sagen. Tværtimod. Med 2000 høsten indviede Josmeyer et nyt helt nyt presseanlæg, der formentlig er det mest avancerede i Alsace i dag. Her findes ikke en pumpe mere. Kun de bedste pneumatiske presser, der kan købes for penge og et transportbånd til at føde presserne, så pumper helt kan undgås. Mostkvaliteten er alfa og omega! Chaptalisering indgår ikke i Josmeyers metoder. På samme måde hylder Josmeyer ikke ”moden” med at bruge sødme og alkohol til at give vinene kunstig volumen. Det er som oftest bare et dække over for høje hektarudbytter. Stilmæssigt er Josmeyers vine bygget op omkring den naturlige smagskoncentration og den friskhed og syre, der er i druerne. De unge vine lagres på 100 år gamle foudres, der tillader en langsom, kontrolleret iltning. Det giver utroligt holdbare, klassiske Alsace vine, der kan udvikle sig i mange år på flaske. En Riesling fra Hengst holder let i 20 år! Josmeyers vine er utroligt friske, frugtsmagende, kødfulde og krystalklare med en fornem smagskoncentration og balance. Søger du den klassiske, tørre Alsace stil er Josmeyer i dag det allerbedste sted at lede!
  
   
2010 Alsace Riesling Grand Cru, Hengst, Josmeyer

2010 Alsace Riesling Grand Cru, Hengst, Josmeyer

100% Riesling
BIO!

Vinbladet 94p
Wine Spectator 92p
v/1 stk:465,00DKK
Få på lager
2014 Alsace Gewurztraminer, Les Folastries, Josmeyer

2014 Alsace Gewurztraminer, Les Folastries, Josmeyer

100% Gewurztraminer
BIO!
v/1 stk:220,00DKK
På lager
2014 Alsace Pinot Gris, Le Fromenteau, Josmeyer

2014 Alsace Pinot Gris, Le Fromenteau, Josmeyer

100% Pinot Gris
BIO!
v/1 stk:210,00DKK
På lager
2014 Alsace Riesling Grand Cru, Hengst, Josmeyer, MAGNUM!

2014 Alsace Riesling Grand Cru, Hengst, Josmeyer, MAGNUM!

100% Riesling
BIO!
MAGNUM!

 
v/1 stk:999,00DKK
Få på lager
2014 Alsace Riesling, Le Kottabe, Josmeyer

2014 Alsace Riesling, Le Kottabe, Josmeyer

100% Riesling
BIO!
v/1 stk:179,00DKK
Få på lager
2016 Alsace, Blanc d'Alsace, Josmeyer

2016 Alsace, Blanc d'Alsace, Josmeyer

Riesling, Pinot Blanc & Sylvaner
BIO!
v/1 stk:99,00DKK
På lager